È prodotta con le vinacce delle uve appassite impiegate per il Recioto Amarone, distillate a vapore diretto con antico sistema discontinuo in caldaietta. Il nome deriva dal vigneto di provenienza Vaio Mezzanella, in Valpolicella Classica.
Grappa ambrata decisa dalle intense note speziate. Prodotta con le vinacce delle uve appassite impiegate per il Recioto Amarone, distillate a vapore diretto con antico sistema discontinuo in caldaietta. Il nome deriva dal vigneto di provenienza Vaio Mezzanella, in Valpolicella Classica. Olfatto intenso e caratteristico, con sentori di spezie, mallo di noce e miele. Al palato è rotondo, caldo e alcolico.
Uvaggio:
Azienda: Masi Agricola
Formato: 50 cl. Anno:
Regione:
Veneto
Prelievo
massimo: 12* |
