CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
ASPETTO VISIVO: spuma abbondante e cremosa, con buona
persistenza di una tenue corona; perlage sottile e sinuoso.
COLORE: rosa fiore di pesco con striature corallo.
PROFUMO: componente olfattiva fragrante e complessa,
caratterizzata da note di mirtillo rosso intrecciate con
delicati sentori di agrumi . Tutto ci amalgamato da una
complessa mineralit.
SAPORE: al palato il vino caratterizzato da grande equilibrio
tra le morbidezze derivanti da un lungo affinamento sui
lieviti, lacidit e mineralit del Pinot Nero vinificato in
bianco e la leggiadra trama tannica del Pinot Nero macerato.
Uvaggio:
UVE: Pinot Nero (100%)
Azienda: Berlucchi Guido
Formato: 75 cl. Anno: 2015
Regione:
Lombardia
Prelievo
massimo: 0* |
