Il colore rosso granato molto concentrato.
Il profumo si apre con un bouquet di confettura di frutti scuri e fiori appassiti con soffuse note di pepe e cardamomo e chiude con profumi di liquirizia e delicato caff.
In bocca snello, elegante, possente e maestoso con grande struttura, tannico e vellutato. Il sapore persistente con ritorni speziati e fruttati.
Perch Mammut...
Dal ritrovamento archeologico di una zanna di Mammut nella seconda met degli anni '60 nel punto dove poi sorta l'attuale Azienda "La Cascina del Colle". Quindi l'idea di un vino rappresentavivo, possente e maestoso
Uvaggio:
Ottenuto con uve di Montepulciano
Azienda: Cascina del Colle
Formato: 150 cl. Anno: 2017/2018
Regione:
Abruzzo
Prelievo
massimo: 8* |
