Grappa di monovitigno affinata per circa 36 mesi in botti di rovere da 20 HL ; viene proseguito laffinamento per ulteriori 36 mesi in barrique precedentemente utilizzate per linvecchiamento dellAmarone.
Tale procedimento permette alla grappa di acquisire le caratteristiche organolettiche del nobile vino Veneto.
Type of grape:
Ottenuto con vinacce di monovitigno da Amarone
Company: Dellavalle
Vol: 70 cl. Year:
Region:
Piemonte
Amount limit: 9*
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