Nasce dallo stesso vino base di cui mantiene le caratteristiche note.
Differisce per la lavorazione (presa di spuma in autoclave) che lo porta ad avere un contenuto alcolico di 7% vol. ed una pressione, al momento dell'imbottigliamento, di 5 atmosfere che lo qualificano come spumante.
ABBINAMENTI: dolce a base crema biscotti secchi melighe.
Type of grape:
Ottenuto con uve di Moscato 100%
Company: Fontanafredda
Vol: 75 cl. Year: 2020
Region:
Piemonte
Amount limit: 41*
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