CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
ASPETTO VISIVO: spuma abbondante e cremosa, con buona
persistenza di una tenue corona; perlage sottile e sinuoso.
COLORE: rosa fiore di pesco con striature corallo.
PROFUMO: componente olfattiva fragrante e complessa,
caratterizzata da note di mirtillo rosso intrecciate con
delicati sentori di agrumi . Tutto ci amalgamato da una
complessa mineralit.
SAPORE: al palato il vino caratterizzato da grande equilibrio
tra le morbidezze derivanti da un lungo affinamento sui
lieviti, lacidit e mineralit del Pinot Nero vinificato in
bianco e la leggiadra trama tannica del Pinot Nero macerato.
Type of grape:
UVE: Pinot Nero (100%)
Company: Berlucchi Guido
Vol: 75 cl. Year: 2015
Region:
Lombardia
Amount limit: 0*
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